進到便利店,首先看到都是各種各樣的貨架??梢哉f便利店內的所有的商品都是放在一個個貨架上。便利店離不開貨架,沒有了貨架,就沒有辦法同時對眾多的商品進行分類分區銷售。那么,打算開便利店的你們,是否知道如何為便利店選購合適的貨架?有什么擺放的技巧?
商品不同,擺放的貨架也不同
如果你們細心觀察過大型便利店的貨品擺放就會知道,不同的商品,所擺放的貨架也是有區別的。比如生鮮類和促銷品用到的貨架就存在差別。一般來說,生鮮商品會選用果蔬專用的貨架,且形狀是方形的,材質選擇的是鋼木結合。生鮮在這樣的貨架上進行擺放,能夠突顯生鮮的顏色,吸引人們來選購。
貨架的層數很重要
雖然便利店要擺放的商品很多,但并不是選購的貨架層數越多就越好。因為要考慮到顧客選購商品的視野以及手能夠到的貨架的層數。所以,便利店的貨架在層數上一般不超過5層。而且位置處于貨架的第三層、第四層的商品是比較容易被顧客購買的。
貨架的穩定性很重要
便利店是一個人流量比較大的地方,所以在選購貨架一定要考慮到穩定性。只有貨架可以長期保持穩定,才能保證在被購物車撞到、被顧客沖撞的時候,不會出現倒塌的情況。
總之,一個便利店的生意是否好,也是與你選購的貨架有關的。當然了貨架在使用中,實際的擺放的位置也是會對便利店的銷量有所影響的。